[명동 맛집] 오코노미야끼 야끼소바 전문점 쯔루하시 후게츠

안녕하세요

 

오늘은 명동에서 

 

맛있는 오코노미야끼와 야끼소바를 

 

맛볼수 있는 곳을 소개해 드리려합니다.

 

쯔루하시 후게츠 명동점

주소 : 서울 중구 명동8길 21-5 해암빌딩 2층
전화번호 : 0507-1340-5920
영업시간 : 11:30 ~ 21:00
Last Order : 20:00
Break Time : 14:30 ~ 17:00

리모델링 휴무 : 4/1 ~ 4/16

 

 

 

 

 

쯔루하시 후게츠는

저도 지인의 추천을 받고

몇달 전 주말에 다녀와봤습니다.

 

 

주말 11시 30분 오픈이라길래

겨우 11시 20분쯤 도착했어요...

 

근데 줄이 굉장히 길더라구요

사진에 보이는 줄이

건물 안으로 이어져서

2층 매장 입구까지

계속 이어져 있어요...

(제가 방문했을 당시에는

테이블링이 안되던 시절이었어요..)

 

그래도 내부 매장에

테이블이 넓어서 다행히..

2번째 입장에는 들어갔습니다..

 

모든 테이블을

직접 조리해주시기 때문에

직원들이 많이 필요하고

그만큼 회전율이

높지는 않은것 같았어요..!

 

간단히

오코노미야끼와

야끼소바 하나씩 주문했습니다.

 

 

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오코노미야끼는

양배추, 새우 등의 재료를

한번에 올려주시고

철판에서 은은하게 익힙니다

시간이 좀 지나면

뒤집어서 잘 익은 양배추를 감상할 수 있어요

 

모든건 직원분께서 해주셨습니다~

 

 

속까지 완전히 익으면

저렇게 소스를 뿌리고

4등분으로 잘라주셔요 ㅎㅎ

저는 소스가 너무 많지 않고

적당하다고 느꼈습니다~

 

 

그 다음에 나온 음식은

야끼소바입니다.

면과 양배추, 돼지고기가

적절하게 어우러져 있고

 

사진에는 없는데 계란후라이도

올려주셨던 걸로 기억해요!

 

 

 

 

이렇게 투샷을 보니

다시 먹고 싶어지네요 ㅎㅎ

 

 

 

총평

원래 저는 일본요리를 좋아하는 사람이라
정말 맛있게 먹었습니다.

다만, 생각했던 것보다 인기가 많아서
줄을 꽤 오래 기다렸던 기억이 있네요.

포스팅을 하면서 알아보니
일본 오사카 현지에 130개 매장을 운영중이며,
한국에서도 1개~2개정도 운영중이라고 하네요!

요즘은 테이블링도 된다고 하니
미리 줄서기 해놓고 가서 방문해 볼만 합니다!
저는 개인적으로 추천합니다

홈 | 쯔루하시 후게츠 (modoo.at)

[쯔루하시 후게츠 - 홈]

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